CRAB FESTIVAL - CLAW AT THE GOOD TASTE

 

A top class food festival on the 14th and the 15th of September 2018 at Lemvig Harbour.

Kom og smag på krabber og andre skaldyr. Og kom og smag på andre lækkerier fra egnen, som lokale producenter viser frem på havnen i Lemvig.

Det bliver et eldorado for ganen. Dygtige kokke står i køkkenet og disker op med deres bedste opskrifter for lokale madprodukter. 

Fisk og skaldyr kommer fra Vesterhavet og Limfjorden. Fra land kommer menuer med Vesterhavsoksen, hjort fra Klosterheden, ravost fra Thise og is med lokale frugter og krydderier.

 

OM

Læs mere om krabbefestivalen og hvad du kan opleve

Læs mere →

Kontakt

Interesseret i at blive partner eller høre mere om dine muligheder?

Find ud af hvordan →

Den spændende begivenhed sætter fokus på vores helt unikke fødevarekammer i det vestjyske og giver lokale borgere, gæster og turister oplevelser i absolut topklasse
— Borgmester Erik Flyvholm fra Lemvig Kommune
Vestjylland har gennem tiderne været hjemsted for produktion af gode fødevarer med tæt tilknytning til landskabet, Limfjorden og Nordsøen. Det vil vi fortsat gerne sætte fokus på, så gæster og beboere i endnu højere grad kommer til at smage på vores egn
— Projektleder Thomas Holst fra Geopark Vestjylland


Lær at tilberede en hel taskekrabbe og få inspiration på en workshop med Margrete Moore fra Fish & Moore.
Workshops’ene finder sted i Spiseteltet under Krabbefestivalen på Lemvig Havn.